【開麥拉驚魂】一片由班史提勒、傑克布萊克以及小勞勃道尼領銜主演，這部動作喜劇片描述一群自以為是的演員，打算拍攝一部史上最偉大的戰爭片，但是由於每個演員都爭相耍大牌，所以製作成本一直飆高，金主威脅要停止拍攝，沮喪到不行的導演拒絕停拍，於是把演員都帶到東南亞某個國家的叢林，準備拍一部超寫實的戰爭電影，沒想到卻遇到真正的叛亂份子，於是這群演員被迫必須一切來真的，成為戲中扮演的突擊隊員。他們是否能夠擊敗壞蛋，順利拍完這部電影呢？
史塔克（班史提勒飾）是個聲勢走下坡，卻很愛耍大牌的動作片超級巨星，他主演的【魔鬼燃燒者】系列電影票房已經開始往下滑，而且他試圖爭取奧斯卡提名的舉動造成反效果，於是他必須靠【熱帶霹靂火】這部史詩戰爭電影重振雄威。卜傑夫（傑克布萊克飾）則是大受歡迎的低級喜劇系列電影【你很肥耶，豬頭】的男主角，他希望藉由【熱帶霹靂火】這部戰爭片證明他除了搞笑之外也能飾演嚴肅角色。澳洲籍硬裡子演員賴寇克（小勞勃道尼飾）則是一個典型的方法演技派演員，他曾經贏得五座奧斯卡獎，而且不斷地尋找新的挑戰，好讓他的演技更精進。齊艾帕（布蘭登傑克森）看起來什麼都有了，但是這名暢銷嘻哈歌手兼實業家也希望成為嚴肅演員。至於菜鳥演員桑凱文（傑巴魯契飾）只要有戲演就很高興了。這群【熱帶霹靂火】的演員一個比一個更難搞，一個比一個要求更多，他們勉強湊在一起拍攝一部史詩戰爭電影，卻在無意間捲入一場真正的戰爭。
